Применение газоанализаторов
Применение газоанализатора
|
Обеспечение качества и постоянно растущие требования потребителей требуют регулярного контроля за состоянием защитной атмосферы в упаковке. Для этого необходимы газоанализаторы, которые быстро выдают надежные результаты измерений и легко интегрируются в любой рабочий процесс, например, наши приборы серии MAT1000.
Они используются многими компаниями для контроля качества в лаборатории, а также в производственной сфере при розливе или упаковке деликатных или скоропортящихся продуктов. Наши тестеры модифицированной атмосферы (MAT) подходят как для выборочного контроля, так и для постоянного контроля газовой смеси на упаковочных машинах. Производители деликатных или скоропортящихся продуктов должны обеспечивать высочайшее качество в течение длительного времени. Это особенно актуально в пищевой промышленности, а также в электронной, фармацевтической или косметической промышленности.
Типичными областями применения являются:
- Выборочные измерения на линии в процессе упаковки
- Контроль после пересмотра: изменение пленки или упаковочных
- материалов Изменение упаковочной машины: герметизирующие швы, сварные
- швы Возврат образцов, лабораторная проверка качества
- Проверки на пути распространения
Типовые составы защитных газов в пищевой промышленности
|
|
Упакованный продукт |
N2 [%] |
N2 [%] |
O2 [%] |
Рекомендуемые MAT-устройства |
Мясо и мясные продукты
|
Свежее мясо |
- |
20 – 30 |
70 – 80 |
MAT1500 |
Сырая ветчина |
40 – 100 |
60 – 0 |
- |
MAT1500 |
Мясное ассорти, салями |
70 |
30 |
- |
MAT1500 |
Домашняя птица |
- |
20-30 |
70-80 |
MAT1500 |
Хлебобулочные изделия |
Основы для пирогов |
30 |
70 |
- |
MAT1200 |
Хлеб для тостов |
- |
100 |
- |
MAT1200 |
Булочки для запекания |
30 |
70 |
- |
MAT1200 |
Молочные продукты
|
Кусок сыра |
70 |
100 |
- |
MAT1100 |
Нарезанный сыр |
30 |
- |
- |
MAT1100/MAT1400 |
Йогурт и молочные продукты
|
MAT1400
|
Сухое молоко |
100 |
- |
- |
MAT1400 |
Овощи
|
Картофель, очищенный от кожуры в сыром виде |
40 |
60 |
- |
MAT1200 |
Салаты, сырые овощи |
40- |
60 |
- |
MAT1200 |
Огуречный шницель |
100 |
- |
- |
MAT1100 |
Свежие фрукты и овощи |
90 |
5 |
5 |
MAT1100 |
Готовые блюда
|
Стерилизованные продукты
|
60-100 |
40-0 |
- |
MAT1500 |
Свежие макаронные изделия |
50 |
50 |
- |
MAT1200/MAT1500 |
Convenient |
60-70 |
30-40 |
- |
MAT1200/MAT1500 |
Рыба
|
Форель свежая |
70 |
30 |
- |
MAT1500 |
Рыбное филе |
50 |
50 |
- |
MAT1500 |
Сырая рыба
|
MAT1500 |
Ракообразные и моллюски |
30 |
40 |
30 |
MAT1500 |
Напитки
|
Кофе/чай |
100 |
- |
- |
MAT1100/MAT1200 |
Фруктовый сок |
100 |
- |
- |
MAT1400 |
Газированные безалкогольные напитки |
- |
100 |
- |
MAT1100 |
Прочие продукты
|
Сухие продукты, макаронные изделия, специи и т.д. |
100 |
- |
- |
MAT1100/MAT1400 |
Сухофрукты |
100 |
- |
- |
MAT1100 |
Сушеные орехи и др. |
100 |
- |
- |
MAT1100/MAT1400 |
Печенье с начинкой |
100 |
- |
- |
MAT1100/MAT1400 |
Десерты |
50 |
50 |
- |
MAT1200 |
Готовая продукция со спиртом |
70 |
30 |
MAT1200 |
Сухой корм для домашних животных |
100 |
- |
- |
MAT1100/MAT1200 |
Корм для домашних животных в сыром виде |
- |
20-30 |
70-80 |
MAT1400/MAT1500 |
|
|